安徽巢湖:黄金芽抢“鲜”开采-新华网
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2025 04/07 16:37:22
来源:巢湖市委宣传部

安徽巢湖:黄金芽抢“鲜”开采

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  日前,位于巢湖市庙岗镇浮槎山的安徽省徽乡源农业开发有限公司1000多亩黄金芽茶叶正式开园采摘,这也是合肥市辖区目前种植面积最大的黄金芽茶园。

  走进黄金叶茶园一片山脊采摘区域,一排排茶树整齐地排列着,茶树枝头新芽吐露,芽叶肥壮,色泽金黄油润。山坡茶树间隙,30多名采茶工跨背竹篓,穿梭在茶树之间,抓紧时间采摘今年第一茬黄金芽茶。

  除了黄金芽茶开园采摘外,徽乡源农业公司种植的白茶、奶白茶、绿茶等其他品种茶叶也同步采摘。

  在徽乡源农业公司鲜叶加工车间,机器轰鸣,车间内弥漫着新茶特有香气。刚采摘回来的鲜叶经过摊青之后,就开始制茶环节。经过机器杀青、理条、提香等工序后,散发着香气的干茶就制成了。“头茶非常鲜嫩,制茶必须要把握好摊青时长、杀青温度、理条时间等关键环节,任何一环节出现偏差,都会影响新茶最终品质。”制茶师傅郑良说。

  徽乡源农业公司在新茶采摘时节,每天组织工人前来采茶,有效带动附近群众就业增收,助力乡村振兴。“我们现在每天从庙岗镇本地以及柘皋镇、栏杆集镇等周边乡镇组织100名以上工人前来采茶,高峰期每天需要300名以上工人。此外,还带动几十名村民在茶园长期务工,每人每年可增加收入2万元左右。”该公司总经理梁发花说道。(黄庆松)

 

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